Uchida Syokudo

하나카와도 골목 안쪽에 자리한 Uchida Syokudo는 정갈하고 쾌적한 공간에서 든든하게 배를 채울 수 있는 가정식 요리를 낸다. 낮 시간대 카운터와 테이블에서 주로 주문되는 메뉴는 주문 즉시 조리해 올리는 다채로운 정식이다. 겉을 바삭하게 튀겨내 식감이 좋은 고등어 다쓰타아게 정식과 바삭한 튀김옷 속 육즙이 살아 있는 닭튀김, 자극적이지 않은 양념으로 조린 돼지고기 생강구이 등 친숙한 주 요리가 준비되어 있다.

메뉴 선택이 고민스러울 때는 주 요리 2가지를 골라 담는 '욕심쟁이 정식(하프 & 하프)'이 유용하다. 육류와 생선 요리를 조금씩 곁들여 즐길 수 있어, 갓 지은 밥과 미소된장국, 작은 찬과 절임 채소가 어우러진 균형 잡힌 상차림이 완성된다. 날달걀이나 낫토 같은 곁들임 메뉴를 더해 취향에 맞춰 식사를 꾸릴 수 있는 점도 돋보인다.

저녁에는 아사히 수퍼드라이 생맥주나 병맥주인 마루에프, 레몬 사워와 소주를 곁들이며 단품 요리를 즐기는 이자카야로 활용하기 좋다. 가벼운 안주로 우엉 칩이나 감자 샐러드, 삶은 돼지고기를 맛볼 수 있고, 술을 마시지 않는 날에는 '저녁밥 정식'으로 든든하게 식사를 마칠 수도 있다. 혼자서도 부담 없이 들를 수 있는 아늑한 분위기 속에서 편안한 일상의 한 끼를 만날 수 있다.